Impacto social y ambiental: CAVASA promueve la equidad y la sostenibilidad en el campo

Hands of woman buying fresh organic kohlrabi at food market

En una entrevista exclusiva con el gerente de CAVASA, Carlos Alomía, se revelaron las últimas iniciativas de la empresa para impulsar la innovación y generar un impacto social y ambiental positivo en el sector agrícola.

La Central de Abastecimientos del Valle del Cauca CAVASA, está liderando el camino hacia una comercialización más eficiente de productos agrícolas mediante la implementación de un sistema pionero de información de precios y mercados. Este sistema proporciona a los agricultores datos sobre las fluctuaciones del mercado, permitiéndoles tomar decisiones informadas y maximizar sus ingresos.

CAVASA no solo se preocupa por la rentabilidad, sino también por el bienestar de las comunidades a las que sirve. En este sentido, ha implementado comedores comunitarios, iniciativa conjunta con la Alcaldía de Candelaria, en áreas desfavorecidas, como el sector del Carmelo, brindando alimentos nutritivos a quienes más lo necesitan y fortaleciendo el tejido social.

Adicionalmente, la empresa está abordando de manera proactiva el problema de los residuos sólidos mediante la instalación de biofábricas y la aplicación de tecnología biotecnológica. Estas iniciativas no solo reducen la contaminación ambiental, sino que también generan empleo y promueven la sostenibilidad en la región.

Mirando hacia adelante, CAVASA tiene como objetivo seguir cumpliendo su misión de garantizar la seguridad y soberanía alimentaria para los vallecaucanos. Esto incluye planes ambiciosos para aprovechar los recursos naturales de la región para impulsar la producción agrícola de manera sostenible y ecoamigable.

En resumen, CAVASA se posiciona como un líder en innovación y responsabilidad social en el sector agrícola, demostrando su compromiso con el desarrollo económico y el bienestar de las comunidades locales.

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