Hojaldrarte: el sueño que cobró vida en Cali durante la pandemia
Sumérgete en la emocionante historia de María Celmira Quintero, una emprendedora de 63 años cuyo negocio, Hojaldrarte, ha conquistado el corazón del Valle del Cauca. En medio de la pandemia, María Celmira convirtió su pasión por la cocina en un exitoso emprendimiento, con el apoyo invaluable de Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, WWB Yaru y otras organizaciones locales. Desde su barrio en Calima hasta los eventos más importantes de la región, los deliciosos pasteles de Hojaldre Vivo son los protagonistas. A través de plataformas de venta virtual, María Celmira ha llevado el sabor y la resiliencia a cada rincón de la comunidad, demostrando que el camino del emprendimiento está lleno de oportunidades para quienes se atreven a perseguir sus sueños.
